匠心深耕特色外摆华辰国际饭店亮相《钱江晚报》

6月9日，《钱江晚报》刊登了题为《花小钱吃上高水准菜肴，星级酒店放下身段迎客》的专题报道，其中重点介绍了华辰国际饭店以“外摆经济”为抓手、深耕社区“烟火气”的创新实践。报道指出，华辰国际饭店与周边两家星级酒店自发形成了平海路星级美食外摆小商圈，为广大市民提供了便捷、实惠、安全的高品质餐饮服务。

华辰国际饭店作为国有单位，坚持品质为先，所有外摆菜品均在厨房现场制作，不使用预制菜，着力打造“平海27·华辰街坊菜”品牌，以亲民价格赢得周边居民认可和青睐：东坡肉8元/块、鸡排5元/块、红烧蹄膀39元/份、小龙虾49元两斤......饭店专门建立顾客“微信群”，根据顾客需求及时调整出品，做到了“邻里互动、服务前移”。报道中引用饭店负责人的话：“我们的生意，靠的就是周边居民的信任。”

《钱江晚报》还特别肯定了华辰国际饭店在外摆品质管理上的坚持：严格执行清洁消毒流程，营业前后对餐车、餐台进行全方位清洁与消毒，确保食品卫生安全。

此次登上《钱江晚报》，既是对华辰国际饭店主动求变、创新经营的肯定，也展现了传统星级酒店服务市民、活跃社区商业的积极作为。下一步，饭店将继续优化外摆品类，严控食品安全与环境卫生，持续提升“华辰街坊菜”的品牌口碑，努力实现经济效益与社会效益的双提升。