2019年浙江省国防职工职业客房服务等技能大赛在杭州华辰旅业集团隆重开幕

10月19日，由浙江省国防工业工会主办、浙江煤炭地质局工会和杭州华辰旅业集团工会承办的2019年浙江省国防职工职业客房服务等技能大赛在杭州华辰旅业集团隆重开幕。浙江煤炭地质局党委书记、副局长朱绍寅，浙江省技能鉴定中心书记、主任陈国送，浙江省总工会劳动经济部副主任袁党林，浙江省国防工业工会王哲，杭州华辰旅业集团党委书记、董事长常郑有及集团班子成员出席大赛开幕式。

本次大赛分10月、11月和12月三个阶段开展。10月是客房和宴会，11月是美食单品类，12月是场景礼仪类。来自华辰集团下属酒店华辰银座、华辰国际、华辰印象、华辰圣西罗、华辰凤庭和华辰星光六支代表队及杭州新新饭店共70余人参加比赛。

本次大赛以“不忘初心、牢记使命”为主题，以“匠心·传承，产品·创新”为宗旨，通过行业服务技能大比拼，全面展示酒店服务行业从业人员的服务技能、水准和风采，以提高职工服务质量、水平及服务意识，促进行业内部服务技能交流与学习，为新中国成立70周年献礼。

杭州华辰旅业集团工会主席吴国庆主持开幕式并宣读赛场须知。浙江省国防工业工会王哲主任宣读了浙江省国防工业工会对大赛发来的贺信。浙江煤炭地质局党委书记、副局长朱绍寅代表局党委、局工会对出席本次大赛开幕式的来宾表示欢迎，对大赛的筹备及顺利举办付出辛劳的全体干部职工表示感谢。朱绍寅指出，近年来，华辰旅业集团紧紧围绕浙江局“158”具体发展思路，“1+3+”工程，“一三五”工作方针，坚持以市场为导向，以客户为中心，以创新发展为引领，狠抓市场开拓、夯实基础管理、提升服务质量、强化党的建设，在产业拓展、人才引进、品质提升、经营管理及企业文化建设等方面均取得新突破，华辰旅业发展呈现“稳中有进、持续提升”的良好态势。

10月19日-20日，以“会议茶歇台面创意设计、客房中式铺床、主题客房布置设计、中餐宴会摆台、中餐商务宴请台面设计”为比赛内容的第一阶段圆满收官。经比赛选手的匠心与巧手，“精致的会议茶歇”、“雅趣的宴会摆台”、“风格独具的主题客房”等，一一呈现。

大赛第一阶段赛出了水平、赛出了风格、赛出了精神，达到了“以赛促训”的效果。经过专业评委的点评和指导，参赛队伍间及选手间的交流沟通，参赛选手进一步提高了思想认识，打开了工作思路，丰富了经验。团队和个体间在比拼中增进了沟通交流，展现了良好风貌，增进了感情，促进了协作，为集团队伍的建设增强了合力与向心力。